Modernist Cuisine:The Art & Science of~ Modernist Cuisine: The Art and Science of Cookingの詳細情報
Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking (Chinese。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking [Spi Har。~at Homeが最近話題になっていますが、それの元になった本です。CHANEL 洋書 3冊セット。出版と同時に米国で購入しました。洋書コレクション - 多様なジャンルの書籍。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。Little Miss 37冊 Mr Me50冊。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。洋書 aberration theory made simple。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。ROY STUART V DVD付き。楽しんで頂けると嬉しいです。洋書古書 希少 Familiar Wild Flowers アンティーク植物図鑑。よろしくお願いいたします。洋書 CAMPO BAEZA COMPLETE WORKS。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。デアデビル ブラックウィドウ Abattoir マーベル グラフィックノベル。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。Nicholas Morant's Canadian Pacific 洋書。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4